Azienda Agricola Villa Buzzati
Obiettivo dell’azienda biologica e biodiversa di Laura Solinas è migliorare il paesaggio ecologicamente e visivamente, coltivare e aumentare la biodiversità alimentare, sviluppare l’innovazione e contribuire alla comunità locale, sperimentare e testare metodi agronomici sostenibili. Dal 2011 il mais per alimentazione animale è stato sostituito con erba medica, orzo, frumento, soia, sorgo sudanese, facelia, farro monococco, orticole di tradizione e genetica locale, e un piccolo frutteto con i frutti tipici di qualche generazione fa. La coltivazione di punta sono i fagioli rampicanti, tipici e particolarmente adattati alla Val Belluna. In particolare, il Gialet della Valbelluna, Presidio Slow Food, e il Fagiolo Bala Rossa.
Certificazione di qualità: Carta qualità Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi – Campanula d’oro BIO
Prodotti: Fagiolo gialet
Contatti: +39 349 2897192 | alaurasolinas@gmail.com; lsolinas@tin.it
Località: Via Visome 16, Belluno (BL)
