Azienda Sass de Mura
L’Azienda Sass de Mura è una piccola azienda a conduzione familiare attiva dal 2008. Nata come vigneto sperimentale all’interno di un progetto per la reintroduzione della vite nella provincia di Belluno, nel tempo i 13.000 mq sono stati interessati da un’evoluzione, per cui le varietà inizialmente introdotte sono state sostituite con quelle meglio adattate o più resistenti alle malattie fungine. Con la scelta di un allevamento a guyot, si è scelta la qualità a discapito della quantità, scegliendo una vinificazione che dia risalto alle peculiarità date dalle caratteristiche del territorio, quali acidità, profumi e sapidità.
Certificazione di qualità: BIO
Prodotti: Vini, vigneti resistenti
Contatti: +39 329 5363190; +39 331 4496248 | zaninimauro@yahoo.it; eddabonifacio@libero.it
Località: Via Donada 19, San Gregorio nelle Alpi (BL)