Consorzio Tutela Morone e Castagno del Feltrino
La coltivazione del morone e del castagno da frutto nel Feltrino, ha radici secolari: il castagno selvatico cresce naturalmente in questi boschi, ma nel tempo è stato “addomesticato” con innesti e l’introduzione del più nobile marrone insieme alla castagna.
Dal 1996 il Consorzio di Tutela “Morone” e Castagno del Feltrino si occupa della salvaguardia delle piante superstiti all’abbandono agricolo ed all’avanzata del mais, nonché del mantenimento e sviluppo della coltura. I soci del Consorzio (circa 100) si occupano della pulizia dei boschi, della potatura, dell’innesto e valorizzazione del prodotto locale. Oltre al recupero delle piante secolari e ai nuovi impianti, oggi si è ricominciato a produrre anche la rinomata farina.
Certificazione di qualità: Carta qualità Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi – Campanula d’argento
Prodotti: Castagne
Contatti: +39 347 3148612; +39 338 5994591; +39 340 1568641 (Giorgio); +39 331 4349649 (Mario) |
giorgio.slongo@alice.it; marioborsa1@gmail.com; constut.moronefeltre@tiscali.it
Località: c/o UMF Via Carlo Rizzarda 21, Feltre (BL)
Per ulteriori informazioni: www.moronefeltrino.it
